Veranstaltungen

KURSANGEBOT 2019

Hier finden Sie das neue Kursprogramm. Möchten Sie sich zu einem Kurs anmelden oder haben Sie Fragen, freue ich mich über eine Mail an mail@heilpraxiskarbe.de oder einen Anruf unter  (030) 312 55 30.

Ayurveda Basiskochkurs mit vitaler Frühlingsküche

Einführung in die feine Kochkunst...

Samstag, 30. März 2019

10.00 bis 16.00 Uhr
in der Kochschule in Kladow

In diesem Kochkurs erfahren Sie die praktischen und theoretischen Grundlagen der anregenden ayurvedischen Frühlingsküche. Mit einem grünen Smoothie beginnen wir den Tag. Bei einem kleinen Spaziergang sammeln Sie verschiedene Wildkräuter für unser Menü und erfahren von Ihrer Heilkraft. Sie lernen die Wirkung unterschiedlicher Gewürze wie z. B. Gundelrebe, Giersch, Curcumawurzel, Bockshornkleesamen und die 6 Rasas (Geschmacksrichtungen) kennen. Ein vielfältiges und anregendes ayurvedisches Frühlings-Menü mit erlesenen Wildkräutern genießen wir gemeinsam in wohltuender Atmosphäre. Lassen Sie sich überraschen! Der Kurs ist ausgebucht! Alternativtermin: 31.03.2019

Ayurveda Basiskochkurs mit vitaler Frühlingsküche

Einführung in die feine Kochkunst...

Sonntag, 31. März 2019

10.00 bis 16.00 Uhr
in der Kochschule in Kladow

In diesem Kochkurs erfahren Sie die praktischen und theoretischen Grundlagen der anregenden ayurvedischen Frühlingsküche. Mit einem grünen Smoothie beginnen wir den Tag. Bei einem kleinen Spaziergang sammeln Sie verschiedene Wildkräuter für unser Menü und erfahren von Ihrer Heilkraft. Sie lernen die Wirkung unterschiedlicher Gewürze wie z. B. Gundelrebe, Giersch, Curcumawurzel, Bockshornkleesamen und die 6 Rasas (Geschmacksrichtungen) kennen. Ein vielfältiges und anregendes ayurvedisches Frühlings-Menü mit erlesenen Wildkräutern genießen wir gemeinsam in wohltuender Atmosphäre. Lassen Sie sich überraschen!

Der Duft der Rose nimmt dich in einen süßen Bann…..(Hermann Hesse)

Entdecken Sie die vielseitigen Geschmacksmomente der Rosen-Aromaküche in einem delikaten Menü

Samstag, 25. Mai 2019

14.00 bis ca. 18.30 Uhr
in der Kochschule

Beim Rundgang durch den Kräutergarten ernten wir duftende Rosenblütenblätter von unterschiedlichen Rosensorten. Diese werden zu süßen und salzigen Köstlichkeiten verarbeitet. Zum Genießen wird ein erfrischender Rosen-Cocktail mit und ohne Alkohol gereicht. Lassen Sie sich entführen in die kulinarische Welt der Rose!

Die feine Jahreszeitenküche

Ayurveda Sommer-Kochkurs...

Samstag, 22. Juni 2019

10.00 bis 14.30 Uhr
in der Kochschule in Kladow

In diesem Kochkurs lernen Sie die leichte und ausgleichende ayurvedische Sommerküche kennen. Wir bereiten ein erfrischendes und aromatisches ayurvedisches Sommermenü zu. Sie lernen Gewürze, Wildkräuter, Blüten und belebende Getränke kennen, die die innere und äußere Hitze des Sommers ausgleichen. Eine fruchtige und aromatische Nachspeise krönt dieses Menü.

Bio-Kochschule

Vielseitige Geschmacksmomente in der Bio-Kochschule in Kladow 

Seit 2012 gibt es die Bio-Kochschule im Naturparadies Kladow in Berlin. Im anliegenden biologischen Kräutergarten ernten wir (Wild-)Kräuter und Blüten direkt vom Garten auf den Tisch. Das Besondere: Hier lernen Sie ganzheitliche Lebensmittelkunde und vieles über Heilwirkung und Zubereitung der Gewürze, Kräuter, Getreide und Gemüse. So erleben Sie die Speise als tägliche Lebensquelle, die Leib und Seele zusammenhält. 

Über Brigitte Karbe

Mit Freude und Achtsamkeit begleite ich seit nun mehr als zwanzig Jahren Menschen auf ihren unterschiedlichen Wegen des Heilwerdens und Wachsens.

Naturheilpraxis und
Bio-Kochschule
Brigitte Karbe
Imchenallee 21d     
14089 Berlin-Kladow
030 3125530
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