Rosenaromaküche - Eine Rose ist eine Rose ist eine Rose ...

Entdeckungsreise in die Rosen-Aromaküche

"Der Duft der Rose nimmt dich in einen süßen Bann …" (Hermann Hesse)

In diesem Kochkurs lernen Sie süße und salzige Rosenköstlichkeiten kennen. Im Kräutergarten der Bio-Kochschule ernten wir gemeinsam die Blütenblätter. Sie lernen unterschiedliche aromatische Rosensorten kennen und erhalten dabei Tipps zu deren Anbau im eigenen Garten oder Balkon. Zum Genießen reichen wir einen erfrischenden Rosencocktail mit und ohne Alkohol. Gemeinsam bereiten wir delikate süße und salzige Rosenköstlichkeiten zu. Als krönender Abschluss genießen wir selbstgemachte Holunderküchlein mit aromatischem Roseneis.
Lassen Sie sich entführen in die kulinarische Welt der Rose!

Dieser Kurs findet in Zusammenarbeit mit der VHS Spandau statt. Anmeldung ist nur über die VHS Spandau mit der Kurs-Nr.: Sp.3.105-F möglich. Bitte folgen Sie dem Link.

Datum:

Samstag, 10. Juni 2023

10.30 bis ca. 14.15 Uhr in der Kochschule

Kosten:

38,39 Euro (Rosenköstlichkeiten incl. einer Sammlung von Rezepten)

Anmeldung unter:

VHS Spandau, Allgemeine Information und Beratung unter T.: 90279-5000
Der Link zur Anmeldung ist im Kurstext enthalten.

Frühlingserwachen

Es grüßt der Frühling! Mit Frühlingsbeginn steht nun auch mein neues Kursprogramm im Netz - herzlich willkommen! Jetzt treiben auch die Blüten und Blätter der ersten Frühlingspflanzen aus der sich erwärmenden Erde empor. Unterstützen Sie Ihre Lebensgeister durch anregende (Wild-)Kräuter, Gewürze, Heilpflanzen und lebendigen Nahrungsmittel. Im neuen Veranstaltungsprogramm erhalten Sie viele Tipps und Rezepte dazu!

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