Die kulinarische Welt der Rose

Entdeckungsreise in die Rosen-Aromaküche ...

"Der Duft der Rose nimmt dich in einen süßen Bann …" (Hermann Hesse)

In diesem Kochkurs lernen Sie süße und salzige Rosenköstlichkeiten kennen. Im Kräutergarten der Bio-Kochschule ernten wir gemeinsam die Blütenblätter. Sie lernen unterschiedliche aromatische Rosensorten kennen und erhalten dabei Tipps zu deren Anbau im eigenen Garten oder Balkon. Zum Genießen reichen wir einen erfrischenden Rosencocktail mit und ohne Alkohol. Gemeinsam bereiten wir ein mehrgängigies und delikates Rosenmenü zu. Als krönender Abschluss erwarten uns frische Holunderküchlein mit aromatischem Roseneis.
Lassen Sie sich entführen in die kulinarische Welt der Rose!

Datum:

Samstag, 23. Mai 2020

14.00 bis ca. 18.30 Uhr in der Kochschule

Kosten:

65,00 Euro (mehrgängiges Rosenmenü incl. einer Sammlung von Rezepten)

Anmeldung unter:

030 312 55 30 oder
mail@bio-kochschulekarbe.de

Der Herbst und die Kraft der Wandlug

Der Herbst bildet den Übergang von den wärmeren und hellen Tagen hin zur kälteren und dunklen Jahreszeit. Dies stellt eine Herausforderung für unseren Organismus dar. Hier kann eine stärkende Teemischung heilsam sein. Über die Volkshochschulen können Sie auch ein Teeseminar von mir buchen und vieles über die Anwendung und Wirkung einzelner Heilpflanzen erfahren. Oder Sie lassen sich von mir in der Praxis einen nur für Sie individuell zusammengestellten und die Konstitution stärkenden Tee verordnen.

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