Der Sommer bittet zu Tisch

Der Sommer bittet zu Tisch

Geschmackerlebnisse von Lavendel, Rose, Oreganum, Zitronenthymian, Zitronentagetes...

Bei einer Führung durch den Kräutergarten entdecken Sie kulinarische (Wild-)Kräuter- und Blütenköstlichkeiten. Lassen sie sich überraschen von den vielseitigen Geschmacksmomenten aus der Wild-Kräuterwelt. In diesem Workshop erfahren Sie, wie diese wirken, schmecken und in der Küche angewendet werden und erhalten wertvolle Tipps zum Anbau im Garten bzw. auf dem Balkon und erfahren besondere Bezugsadressen. Mit hochwertigen Essenzen aus der Aromaküche abgeschmeckt, verleihen die selbstgemachten Kräuterköstlichkeiten wie Tartelettes, Pestos - süß und salzig -  aus Lavendelblüten, Giersch, Zitronenmelisse und schmackhafte Dips und Tartelettes unserem Gaumen neue Geschmacksmomente.
Ein selbstgemachtes Rosengelee mit Lavendelblüten
 
 

Datum: 
Freitag, 6. Juli 2018

11.00 bis 15.00 Uhr
in der Kochschule in Kladow

Kosten: 

58 Euro (incl. Begrüßungscocktail, Essen und Rezeptsammlung)

Anmeldung unter: 

030 312 55 30
mail@heilpraxiskarbe.de

Lichtvolle Tage des Vorfrühlings

Die ersten Frühlingboten grüßen …

Auch wenn es noch kalt ist, so werden die Tage langsam länger und die Sonne steigt von Tag zu Tag mehr empor.

Die Zaubernuss mit ihren leuchtenden und geheimnisvollen Blüten gehört zu den ersten blühenden Pflanzen des Vorfrühlings. Sie verzaubert die Gartenlandschaft mit ihrem leichten Duft und ihren zarten Blüten. Sie schenkt uns einen Hauch von kostbarem Licht und leuchtender Farbe in den  letzten Wintertage.

Über mich

Mit Freude und Achtsamkeit begleite ich seit mehr als zwanzig Jahren Menschen auf ihren unterschiedlichen Wegen des Heilwerdens und Wachsens.

Bio-Kochschule

Brigitte Karbe
Imchenallee 21d
14089 Berlin-Kladow
030 312 55 30