Veranstaltungen

KURSANGEBOT 2023

Hier finden Sie das neue Kursprogramm der Bio-Kochschule. Wenn Sie sich anmelden möchten oder Fragen haben, so freue ich mich über eine Mail an mail@bio-kochschulekarbe.de oder einen Anruf unter (030) 312 55 30.

Haben Sie Lust auf ein individuelles Angebot nach ihren Wünschen?
Gestalten Sie gemeinsam mit mir Ihr Teamevent oder Ihre Feier- ganz individuell, einzigartig, mit viel Herz und Köstlichkeiten aus aller Welt!
Ich freue mich auf Sie und Ihre Ideen!
 

Das Programm und die Arbeitsschwerpunkte meiner Naturheilpraxis finden Sie hier.
 

 

Sonntag, 8. Oktober 2023

Eine Tafel voller orientalischer Köstlichkeiten - aromatisch, vielfältig und vegetarisch

Die orientalische Küche lockt mit ihrer wunderbaren Welt der Gewürze

12.00 bis 17.00 Uhr

Sie lernen süße und salzige Köstlichkeiten aus der magischen Welt des Orients kennen. Wir bereiten u.a. eine fruchtige Linsencremesuppe, einen aromatischen Rote Bete Salat mit...Weiterlesen
Sonntag, 15. Oktober 2023

Mit Ayurveda den Tag beginnen

Leckere und wohltuende Frühstücksideen für den Morgen...

9.30 bis 13.00 Uhr
in der Kochschule in Kladow

Ein wohltuendes ayurvedisches Frühstück am Morgen hält Leib und Seele zusammen. Sie lernen verschiedene Muntermacher für den Morgen kennen - herzhaft und süß. Wir genießen u. a...Weiterlesen
Samstag, 4. November 2023

Die Welt der Fermentation erleben

Fermentiertes Gemüse gemeinsam herstellen und genießen ...

11.00 bis ca. 14.30 Uhr in der Kochschule in Kladow

Lernen Sie die Grundlagen der Fermentation kennen. Das fermentierte Gemüse ist voller wertvoller und lebendiger Mikroorganismen, die uns stärken und gut tun.Weiterlesen
Samstag, 11. November 2023

Ayurveda Basiskochkurs

Einführung in die feine Kochkunst

10.00 bis 15.30 Uhr
in der Kochschule in Kladow

In diesem Kochkurs erfahren Sie die praktischen und theoretischen Grundlagen der ayurvedischen Ernährung. Mit einem warmen Frühstücksbrei beginnen wir den Tag. Sie erleben die Wirkung von verschiedenen Gewürzen wie z. B. Asafoetida oder Bockshornkleesamen und lernen die 6 Rasas (Geschmacksrichtungen) kennen. Ein vielfältiges ayurvedisches Menü genießen wir gemeinsam in wohltuender Atmosphäre. Lassen Sie sich überraschen!Weiterlesen
Samstag, 2. Dezember 2023

Die feine Jahreszeitenküche

Ayurveda Festtags-Küche

12.00 bis 16.00 Uhr in der Kochschule in Kladow

In diesem Kochkurs bereiten wir ein ayurvedisches Festagsmenü zu. Sie lernen einen aromatischen Palak Panir mit Kräutern und Gewürzen selbst herzustellen. Weiterhin gibt es ein fruchtiges Chutney, einen Duftreis mit Safran und eine ayurvedische Süßigkeit. Damit können Sie auch an den Feiertagen begeistern!Weiterlesen
Sonntag, 7. Januar 2024

Mit Ayurveda das neue Jahr begrüßen

Leckere, wärmende und wohltuende Frühstücksideen für den Morgen ...

9.30 bis 13.30 Uhr
in der Kochschule in Kladow

Feiern Sie das neue Jahr mit einem wohltuenden ayurvedischen Frühstück. Denn ein warmes ayurvedisches Frühstück am Morgen hält Leib und Seele zusammen. Sie lernen verschiedene...Weiterlesen
Samstag, 13. Januar 2024

Ayurveda Basiskochkurs

Einführung in die feine Kochkunst

10.00 bis 15.30 Uhr
in der Kochschule in Kladow

In diesem Kochkurs erfahren Sie die praktischen und theoretischen Grundlagen der ayurvedischen Ernährung. Mit einem warmen Frühstücksbrei beginnen wir den Tag. Sie erleben die Wirkung von verschiedenen Gewürzen wie z. B. Asafoetida oder Bockshornkleesamen und lernen die 6 Rasas (Geschmacksrichtungen) kennen. Ein vielfältiges ayurvedisches Menü genießen wir gemeinsam in wohltuender Atmosphäre. Lassen Sie sich überraschen!Weiterlesen

Aktuelles

Herbstzauber

Nun hält der Herbst Einzug und die letzten Früchte sind reif und können geerntet werden. Das Wort Herbst hat sprachgeschichtlich denselben Ursprung wie das englische Wort harvest, welches mit Erntezeit übersetzt werden kann.
Jetzt erleben wir eine Farbenvielfalt von Blüten, Früchten, Beeren und Blättern ...

Über Brigitte Karbe

Mit Freude und Achtsamkeit begleite ich seit mehr als zwanzig Jahren Menschen auf ihren unterschiedlichen Wegen des Heilwerdens und Wachsens.

Weitere Rezepte

Naturheilpraxis und
Bio-Kochschule
Brigitte Karbe
Imchenallee 21d     
14089 Berlin-Kladow
030 312 55 30

mail@heilpraxiskarbe.de
mail@bio-kochschulekarbe.de