KURSANGEBOT 2022 und 2023
Hier finden Sie das neue Kursprogramm der Bio-Kochschule. Wenn Sie sich anmelden möchten oder Fragen haben, so freue ich mich über eine Mail an mail@bio-kochschulekarbe.de oder einen Anruf unter (030) 312 55 30.
Haben Sie Lust auf ein individuelles Angebot nach ihren Wünschen?
Gestalten Sie gemeinsam mit mir Ihr Teamevent oder Ihre Feier- ganz individuell, einzigartig, mit viel Herz und Köstlichkeiten aus aller Welt!
Ich freue mich auf Sie und Ihre Ideen!
Das Programm und die Arbeitsschwerpunkte meiner Naturheilpraxis finden Sie hier.
Samstag, 28. Mai 2022
Ayurveda Basiskochkurs
Einführung in die feine Kochkunst
10.00 bis 16.00 Uhr
in der Kochschule in Kladow
In diesem Kochkurs erfahren Sie die praktischen und theoretischen Grundlagen der ayurvedischen Ernährung. Mit einem warmen Frühstücksbrei beginnen wir den Tag. Sie erleben die Wirkung von verschiedenen Gewürzen wie z. B. Asafoetida oder Bockshornkleesamen und lernen die 6 Rasas (Geschmacksrichtungen) kennen. Ein vielfältiges ayurvedisches Menü genießen wir gemeinsam in wohltuender Atmosphäre. Lassen Sie sich überraschen!Weiterlesen
Sonntag, 29. Mai 2022
Vielfältige Köstlichkeiten aus der Rosen-Aromaküche mit Gartenführung
Entdeckungsreise in die Rosen-Aromaküche ...
10.00 bis ca. 14.30 Uhr in der Kochschule
Beim Rundgang durch den Kräutergarten ernten wir duftende Rosenblütenblätter von unterschiedlichen Rosensorten. Diese werden zu süßen und salzigen Köstlichkeiten ...Weiterlesen
Sonntag, 19. Juni 2022
Eine Reise in das Reich der wilden Kräuter - Fülle des Sommers
Wildkräuter - erleben, erkennen, sammeln und genießen ... Teil II
11.00 bis 14.30 Uhr in der Kochschule in Kladow
Bei einem Wildkräuterspaziergang erfahren Sie vielfältiges über die Mythologie, Heilkunde, Rezepte und den Genuss der wilden Delikatessen.Weiterlesen
Sonntag, 26. Juni 2022
Lavendel und Rose als Heilmittel, in der Schönheitspflege und in der Naturküche
Der Liebeszauber der Rose mit der Heilkraft des Blauen Goldes
14.00 bis 18.00 Uhr
In diesem Workshop erfahren Sie Wissenswertes über Botanik, ganzheitliches Wirkspektrum und Anwendung des Lavendels und der Rose als Heilmittel, in der Schönheitspflege und in der Naturküche. Eine kleine Führung im Garten der Bio-Kochschule bringt Ihnen den Lavendel und die Rose in der Gartenlandschaft nahe. Freuen Sie sich auf dieses duftende und kulinarische Vergnügen!Weiterlesen
Sonntag, 10. Juli 2022
Eine Reise in das Reich der wilden Kräuter - Fülle des Sommers
Wildkräuter - erleben, erkennen, sammeln und genießen ... Teil II
11.00 bis 14.30 Uhr in der Kochschule in Kladow
Bei einem Wildkräuterspaziergang erfahren Sie vielfältiges über die Mythologie, Heilkunde, Rezepte und den Genuss der wilden Delikatessen.Weiterlesen
Montag, 11. Juli 2022
Eine Reise in das Reich der wilden Kräuter - Fülle des Sommers
Wildkräuter - erleben, erkennen, sammeln und genießen ... Teil II
17.00 bis 20.30 Uhr in der Kochschule in Kladow
Bei einem Wildkräuterspaziergang erfahren Sie vielfältiges über die Mythologie, Heilkunde, Rezepte und den Genuss der wilden Delikatessen.Weiterlesen
Sonntag, 31. Juli 2022
Eine Reise in das Reich der wilden Kräuter - Fülle des Sommers
Wildkräuter - erleben, erkennen, sammeln und genießen ... Teil II
11.00 bis 14.30 Uhr in der Kochschule in Kladow
Bei einem Wildkräuterspaziergang erfahren Sie vielfältiges über die Mythologie, Heilkunde, Rezepte und den Genuss der wilden Delikatessen.Weiterlesen
Montag, 1. August 2022
Eine Reise in das Reich der wilden Kräuter - Fülle des Spätsommers
Wildkräuter - erleben, erkennen, sammeln und genießen ... Teil III
17.00 bis 20.30 Uhr in der Kochschule in Kladow
Bei einem Wildkräuterspaziergang erfahren Sie vielfältiges über die Mythologie, Heilkunde, Rezepte und den Genuss der wilden Delikatessen.Weiterlesen
Freitag, 19. August 2022
Eine Reise in das Reich der wilden Kräuter - Fülle des Spätsommers
Wildkräuter - erleben, erkennen, sammeln und genießen ... Teil III
17.00 bis 21.00 Uhr in der Kochschule in Kladow
Bei einem Wildkräuterspaziergang erfahren Sie vielfältiges über die Mythologie, Heilkunde, Rezepte und den Genuss der wilden Delikatessen.Weiterlesen
Samstag, 20. August 2022
Eine Reise in das Reich der wilden Kräuter - Fülle des Spätsommers
Wildkräuter - erleben, erkennen, sammeln und genießen ... Teil III
11.00 bis 14.30 Uhr in der Kochschule in Kladow
Bei einem Wildkräuterspaziergang erfahren Sie vielfältiges über die Mythologie, Heilkunde, Rezepte und den Genuss der wilden Delikatessen.Weiterlesen
Samstag, 22. Oktober 2022
Ayurveda Basiskochkurs
Einführung in die feine Kochkunst
10.00 bis 16.00 Uhr
in der Kochschule in Kladow
In diesem Kochkurs erfahren Sie die praktischen und theoretischen Grundlagen der ayurvedischen Ernährung. Mit einem warmen Frühstücksbrei beginnen wir den Tag. Sie erleben die Wirkung von verschiedenen Gewürzen wie z. B. Asafoetida oder Bockshornkleesamen und lernen die 6 Rasas (Geschmacksrichtungen) kennen. Ein vielfältiges ayurvedisches Menü genießen wir gemeinsam in wohltuender Atmosphäre. Lassen Sie sich überraschen!Weiterlesen
Sonntag, 13. November 2022
Vegane Backideen zum Genießen und Verschenken
Köstliche Kekse, gesunde Pralinen und mürbes Gebäck für die Weihnachtstage
13.00 bis ca. 16.30 Uhr
Überraschen Sie Ihre Liebsten mit köstlichem Weihnachtsgebäck und aromatischen Pralinen ohne tierische Eiweiße. Wir verwenden unterschiedliche Mehlsorten und Typen, Süßungsmittel...Weiterlesen
Freitag, 16. Dezember 2022
BachBlütentherapie – Blüten, die der Seele helfen
Holly- die Blüte der Hoffnung und Liebe
19.30 - 21.00 Uhr
in der Naturheilpraxis
Dieser Vortrag bietet erste Einblicke in die Arbeit mit den Bach Blüten. Ausführlich beschäftigen wir uns mit der Seelenpfalnze Holly. Sie steht für das Prinzip der Liebe und Hoffnung.Weiterlesen
Samstag, 17. Dezember 2022
Die feine Jahreszeitenküche
Ayurveda Festtags-Küche
12.00 bis 16.00 Uhr in der Kochschule in Kladow
In diesem Kochkurs bereiten wir ein festliches ayurvedisches Menü zu. Sie lernen einen aromatischen Palak Panir mit Kräutern und Gewürzen selbst herzustellen. Weiterhin gibt es ein fruchtiges Chutney, einen Duftreis mit Safran und eine ayurvedische Süßigkeit. Damit können Sie auch an den Feiertagen begeistern!Weiterlesen
Samstag, 7. Januar 2023
Ayurveda Basis Kochkurs: Stärkende Winterküche
Einführung in die feine Kochkunst
10.30 bis 16.00 Uhr
in der Kochschule in Kladow
In diesem Kochkurs erfahren Sie die praktischen und theoretischen Grundlagen der ayurvedischen Ernährung für den Winter. Mit einem warmen Frühstücksbrei beginnen wir den Tag. Sie erleben die Wirkung von verschiedenen Gewürzen wie z. B. Asafoetida, Bockshornkleesamen und lernen die 6 Rasas (Geschmacksrichtungen) kennen. Ein vielfältiges ayurvedisches Menü genießen wir gemeinsam in wohltuender Atmosphäre. Lassen Sie sich überraschen!Weiterlesen
Sonntag, 15. Januar 2023
Mit Ayurveda den Tag beginnen
Leckere und wohltuende Frühstücksideen für den Morgen...
9.00 bis 12.30 Uhr
in der Kochschule in Kladow
Ein wohltuendes ayurvedisches Frühstück am Morgen hält Leib und Seele zusammen. Sie lernen verschiedene Muntermacher für den Morgen kennen - herzhaft und süß. Wir genießen u. a...Weiterlesen
