"Der Duft der Rose nimmt dich in einen süßen Bann …" (Hermann Hesse)

In diesem Kochkurs lernen Sie süße und salzige Rosenköstlichkeiten kennen. Im Kräutergarten der Bio-Kochschule ernten wir gemeinsam die Blütenblätter. Sie lernen unterschiedliche aromatische Rosensorten kennen und erhalten dabei Tipps zu deren Anbau im eigenen Garten oder Balkon. Zum Genießen reichen wir einen erfrischenden Rosencocktail mit und ohne Alkohol. Gemeinsam bereiten wir delikate süße und salzige Rosenköstlichkeiten zu. Als krönender Abschluss genießen wir ein selbstgemachtes Roseneis an einem aromatischen süßen Pesto.
Lassen Sie sich entführen in die kulinarische Welt der Rose!