Die Frucht der Aphrodite - ein Rosengewächs mit vielfältigen Rezeptideen

Die Frucht der Aphrodite - ein Rosengewächs mit vielfältigen Rezeptideen

Quitte - sonnengelbe Herbstfrucht zum Genießen

Lassen Sie sich überraschen von den Rezepten – süß und pikant – dieses wunderbaren Rosengewächses. Schon im Altertum war die Frucht der Aphrodite eine Delikatesse. Sie erfahren über ihre Herkunft, Geschichte, Wirkung und ihren einzigartigen Geschmack. Wir bereiten vielseitige und köstliche Rezepte u. a. ein Quitten-Kokos-Süppchen, ein Wildkräutersalat mit einer Quittenvinaigrette und einem pikanten Chutney. Als krönenden Abschluss genießen wir ein aromatisches Dessert. Es gibt außerdem eine kleine delikate Überraschung zum Mitnehmen! 
Der Kurs findet gemeinsam mit der Kräuterpädagogin Sybille Bach statt.
Wir freuen uns auf Sie! 

Datum: 
Samstag, 24. Oktober 2020

11.00 bis 14.30 Uhr in der Kochschule in Kladow

Kosten: 

59 Euro (inkl. Essen und Rezeptsammlung und Kostproben zum Mitnehmen)

Anmeldung unter: 

030 312 55 30 oder
mail@bio-kochschulekarbe.de

Der Herbst und die Kraft der Wandlug

Der Herbst bildet den Übergang von den wärmeren und hellen Tagen hin zur kälteren und dunklen Jahreszeit. Dies stellt eine Herausforderung für unseren Organismus dar. Hier kann eine stärkende Teemischung heilsam sein. Über die Volkshochschulen können Sie auch ein Teeseminar von mir buchen und vieles über die Anwendung und Wirkung einzelner Heilpflanzen erfahren. Oder Sie lassen sich von mir in der Praxis einen nur für Sie individuell zusammengestellten und die Konstitution stärkenden Tee verordnen.

Über mich

Mit Freude und Achtsamkeit begleite ich seit mehr als zwanzig Jahren Menschen auf ihren unterschiedlichen Wegen des Heilwerdens und Wachsens.

Bio-Kochschule

Brigitte Karbe
Imchenallee 21d
14089 Berlin-Kladow
030 312 55 30