Eine Reise in das Reich der wilden Kräuter - Fülle des Sommers

Eine Reise in das Reich der wilden Kräuter - Fülle des Sommers

Wildkräuter - erleben, erkennen, sammeln und genießen ... Teil II

Wildkräuterspaziergang mit Genuss – vegetarisch
Entdecken Sie zahlreiche Wildkräuter, Pflanzen- und Blütenköstlichkeiten im Naturparadies in Kladow und im nahegelegenen Kräutergarten der Bio-Kochschule. Bei einem Rundgang durch die wundervolle Havellandschaft, erfahren Sie wissenswertes über Geschmack, Wirkung, Mythologie und Zubereitung der wilden Delikatessen. In der Bio-Kochschule bereiten wir daraus anschließend kleinere Köstlichkeiten je nach Saison.
Tipp: Heute gibt es u. a. einen feinen Wildkräutersalat mit einem selbstgemachten (Wild-)Kräutersalz zum Mitnehmen, eine delikate "Frankfurter Grünen Sosse" mit aromatischen Lorbeerkartoffeln, ein kleines Dessert für den süßen Genuss und aromatische Getränke zum Durststillen.
Freuen Sie sich auf dieses wilde Vergnügen!
Die Rezepte sind nach ganzheitlichen Ernährungsrichtlinien zusammengestellt. Die Lebensmittel kommen überwiegend aus biologischem Anbau.
Dieser Workshop findet gemeinsam mit der Kräuterpädagogin Sybille Bach statt

Datum: 
Sonntag, 31. Juli 2022

11.00 bis 14.30 Uhr in der Kochschule in Kladow

Kosten: 

49 Euro (inkl. Essen und Rezeptsammlung)

Anmeldung unter: 

030 312 55 30 oder
mail@bio-kochschulekarbe.de

Herbstzauber

Nun hält der Herbst Einzug und die letzten Früchte sind gereift und können geerntet werden. Wärmende Sonennstrahlen scheinen durch das Blätterdach der Bäume und schenken uns ein goldenes Licht.

Die Tage werden jetzt wieder spürbar kürzer und künden die Winterzeit an.

Jetzt ...

Über mich

Mit Freude und Achtsamkeit begleite ich seit mehr als zwanzig Jahren Menschen auf ihren unterschiedlichen Wegen des Heilwerdens und Wachsens.

Bio-Kochschule

Brigitte Karbe
Imchenallee 21d
14089 Berlin-Kladow
030 312 55 30