Eine Tafel voller orientalischer Köstlichkeiten - aromatisch, vielfältig und vegetarisch

Eine Tafel voller orientalischer Köstlichkeiten - aromatisch, vielfältig und vegetarisch

Die orientalische Küche lockt mit ihrer wunderbaren Welt der Gewürze

Sie lernen süße und salzige Köstlichkeiten aus der magischen Welt des Orients kennen. Wir bereiten u.a. eine fruchtige Linsencremesuppe, einen aromatischen Rote Bete Salat mit selbstgemachten Laban, köstliches Kürbishummus, feine Möhren-Köfte mit Aprikosen, eine Kichererbsen-Tajine mit Cous-Cous, grüne Linsen Taboulé mit Tahini Dip und verschiedene Gewürzmischungen zu. Wohltuende und raffinierte Getränke wie z. B. einen aromatischen Hibiskustee, ein Blutorangendrink mit Orangenwasser und eine kleine Süßigkeit runden dieses herbstlich-orientalische Menü ab. Lassen Sie sich überraschen von den vielfältigen Köstlichkeiten aus Tausendundeiner Nacht!

Datum: 
Samstag, 13. September 2025

12.00 bis 17.00 Uhr

Kosten: 

98 Euro
(incl. Essen, Rezeptsammlung und ein Glas mit selbst eingelegter Salzzitrone)

Anmeldung unter: 

030 312 55 30 oder
mail@bio-kochschulekarbe.de

Ein altes Jahr endet und ein neues Jahr beginnt ...

Und wieder schließt sich ein Kreis und wir feiern Abschied wie Neubeginn.

Der Jahreswechsel bietet die Möglichkeit, das eigene Dasein im Jahreszyklus noch einmal zu betrachten und zu erkennen.

Das Leben ist ein wunderbares Geschenk, welches jeden Tag und jeden Moment neu ...

Über mich

Mit Freude und Achtsamkeit begleite ich seit mehr als zwanzig Jahren Menschen auf ihren unterschiedlichen Wegen des Heilwerdens und Wachsens.

Bio-Kochschule

Brigitte Karbe
Imchenallee 21d
14089 Berlin-Kladow
030 312 55 30