Wildkräuterspaziergang mit Genuss – vegetarisch

Der Frühling ist da und es grünt und blüht überall!
Bei einer Gartenführung in Kladow lernen Sie unterschiedlichste Frühlingskräuter und Blütenköstlichkeiten in ihrem Wesen und ihrer Anwendung in der Naturküche kennen.
Sie erhalten Tipps zum Anbau im Garten und auf dem Balkon. Im vegetarischen Kochkurs bereiten wir anschließend unterschiedliche kleine Frühlingsspeisen zu. Heute gibt es feine Bärlauch-Tartelettes an einem bunten und aromatischen (Wildkräuter-)Salat mit einem selbst bereiteten Wildkräutersalz. Dazu genießen Sie ein pikantes wildes Pesto auf einem Dinkelbaguette.
Eine Kostprobe des Wildkräutersalzes können Sie gerne mit nach Hause nehmen.
Genießen Sie die kraftvollen, delikaten und leichten Frühlingsspeisen!