"Der Duft der Rose nimmt dich in einen süßen Bann …" (Hermann Hesse)

In diesem Kochkurs können Sie süße und salzige Rosenköstlichkeiten genießen. Im Kräutergarten der Bio-Kochschule ernten wir gemeinsam die Blütenblätter. Sie lernen unterschiedliche aromatische Rosensorten kennen und erhalten dabei Tipps zu deren Anbau und Pflege im eigenen Garten oder Balkon.
Zum Genießen reichen wir einen erfrischenden Rosencocktail mit und ohne Alkohol. Gemeinsam bereiten wir verschiedene Rosenköstlichkeiten zu. Als kröndenden Abschluss genießen wir selbstgemachtes Roseneis an einem süßen Pesto.
Lassen Sie sich entführen in die kulinarische Welt der Rose!