Orientalische Köstlichkeiten - sommerlich leicht und aromatisch
Die orientalische Küche lockt mit ihrer wunderbaren Welt der Gewürze
Die orientalische Küche lockt mit ihrer wunderbaren Welt der Gewürze. Sie lernen süße und salzige Köstlichkeiten kennen. Wir bereiten u.a.: Einen Möhrensalat mit Chermula (selbstgemachte marokkanische Würzpaste), Gurken Minze Salat mit Joghurt, Halloumi mit Sumach und frischer Minze, gegrillte Paprika mit Früchten, einen Linsensalat mit Rosenwasser und einen Avocado Tahini Dip. Als Hauptgang gibt es einen Gemüse Couscous mit Aprikosen und Kichererbsen und einen arabischen Kartoffelsalat. Erfrischende Getränke wie z. B. Blutorangensaft mit Granatapfel und Rosenwasser und eine Süßigkeit runden die orientalische Küche ab.
Lassen Sie sich überraschen von den vielfältigen Köstlichkeiten aus Tausendundeiner Nacht!
Anmeldung unter: VHS City West
10.30 - 15.45 Uhr
49,40 Euro
(incl. Essen, Rezeptsammlung)
VHS City West link zur Anmeldung im Beschreibungstext
Der Kurs findet in den Räumen der VHS statt